Yahoo Messenger
Vizualizare COS
.png){kind=logo}
Date: 2011-03-09
.png)
Efectele cafelei asupra organismului uman
Prin conţinutul său ridicat în cofeină, cafeaua stimulează aparatul psihomotor şi secreţia gastrică şi amplifică apoi forţa de contracţie a inimii prin accelerarea bătăilor. Vasele cerebrale sunt contractate, produc o scădere a flucului sanguin, cu efect general de tonifiere şi acţiune diuiretica. Cercetări medicale au stabilit că un consum moderat de cafea reduce cu 25% riscul apariţiei cancerului de colon, 45% a apariţiei litiazei biliare, cu 80% a cirozei ficatului, cu 50-80% a bolii Parkinson şi chiar a diabetului mellitus de tip 2.
La persoanele care consumă cafea decofeinizată, riscul de apariţie al diabetului de tip 2 este mai scăzut decât la persoanele care consumă cafea cu cofeină. Antioxidanţii reduc radicalii liberi care cauzează disfuncţii la nivel celular.
